Yoga Mate är en energigivande sydamerikanskt örtte som som innehåller Teofyllin, ett ämne som vidgar lungorna och bidrar till ökad syresättning, och därmed gör att många upplever att det känns lättare att andas. Det stimulera immunsystemet, är antibakteriellt, sänker blodtryck och stimulerar produktionen av dopamin som stärker minnet. Det innehåller mängder av mineraler, vitaminer och antioxidanter. Den är också rik på klorofyll, flavonoider och aminosyror.
Bryggning: Använd max 80C på vattnet. Låt dra 3 minuter. Traditionellt dricker man med en sk. Bombilla, ett slags sugrör som silar Maten samtigt som man dricker den. Mängden Mate man använder beror på hur starkt man vill ha det. Utgå ifrån att minst halva koppens volym skall fyllas med maté. När koppen är fylld med Mate kan man hälla i sitt 80C vatten, och därefter sätter man ner Bombillan i mitten. Allteftersom man dricker upp så kan man återapplicera vatten till sitt kärl, samma Mate kan drickas i flera omgångar.
|
|