Te

🖤 Svart te

Temperatur: 90–100 °C

Tid: 3–5 minuter

Längre bryggning kan ge kraftigare smak men även risk för beska.

💚 Grönt te

Temperatur: 70–80 °C

Tid: 1–3 minuter

För varmt vatten kan resultera i bittert te.

🤍 Vitt te

Temperatur: 70–85 °C

Tid: 3–5 minuter

❤️ Rött te (Rooibos)

Temperatur: 95–100 °C

Tid: 5–7 minuter (eller längre)

Blir inte beskt även vid längre bryggtid. 

1-2 gram te per dl vatten = drygt en tesked te för en liten kopp.

Två dryga matskedar te för 1 liter vatten (vanlig storlek på tekanna).

Te förvaras bäst svalt, mörkt och torrt, helst i lufttät burk. Undvik fukt, värme och direkt solljus.