Grillkrydda från Borgeby Kryddgård
Vikt: 40 g
Innehåll: Spiskummin, paprika, fänkål, svartpeppar, chilipulver och havssalt.
Användning: Blanda 2 msk krydda med 1 msk farinsocker och 3 msk olja. Gnid in hela kycklingen. Töm en 50 cl ölburk så att hälften av ölen är kvar i burken. Trä kycklingen på ölburken så att den står på bakbenen. Grilla eller stek i ugnen. Påsen innehåller 4 msk krydda.